大刀張鮮毛肚火鍋企業信息

大刀張鮮毛肚火鍋品牌介紹

重慶火鍋市場龐大，而且屬于中端消費，利潤率高，經營模式也比較簡單，不僅如此重慶火鍋的口味麻辣香醇，適應面廣，能被大多數消費者認可，是非常有可為的投資項目，因此一直以來就被不少的投資者選擇。大刀張鮮毛肚火鍋創始于1983年，是一個經過幾十年沉淀的老品牌，總部實力強、品牌知名度高、市場影響力大，因此也是大家都十分青睞的加盟品牌。

大刀張鮮毛肚火鍋加盟費用

大刀張鮮毛肚火鍋公司簡介

重慶火鍋在全國的火鍋種類中是受歡迎的，因此很多創業者在開火鍋店的時候都會選擇重慶火鍋品牌投資。大刀張鮮毛肚火鍋是隸屬于重慶旺潮餐飲管理有限公司旗下的品牌，重慶旺潮餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖、食品研發、底料生產、人才培訓、商貿銷售為一體的綜合性企業，聯合創始人是潮火鍋董事長張洪森、九鍋一堂董事長周租祖澤、周師兄火鍋董事長周到，公司實力強大，加盟有保障。

大刀張鮮毛肚火鍋成立于1983年，目前已經有了三四十多年的發展歷史了，是正宗的重慶老火鍋。大刀張鮮毛肚火鍋自成立以來始終如一的堅守重慶老火鍋的精髓，堅持最傳統的火鍋炒料工藝，堅守正宗重慶火鍋7分油3分水的黃金比例，鍋底色澤紅亮、味道麻辣鮮香、醇正濃郁。并且以重慶本地人最愛的“鮮毛肚”為招牌菜，陸續推出7種以上的毛肚做法和吃法，在市面上頗受消費者的喜愛和歡迎，這也是它這么多年屹立不倒的原因所在。

從2013年起，大刀張相繼獲得了多項的榮譽稱號，比如“最受關注火鍋品牌”稱號、“中國火鍋產業十年--中國好火鍋”稱號、“最具投資火鍋品牌”稱號、“中國麻辣火鍋TOP10”稱號榮獲“聯合利華餐飲策劃杯”“網友最喜愛火鍋”等等。被香港衛視、重慶電視臺、北京衛視、重慶商報、新浪網、軌道好吃狗、重慶經廣好吃狗先后推進，因此品牌的市場知名度高，影響力大，口碑好，這樣的品牌加盟后極其容易打開市場，獲得成功。

大刀張鮮毛肚火鍋創始人是誰？

大刀張鮮毛肚火鍋是地道的重慶火鍋品牌，隸屬于重慶旺潮餐飲管理有限公司旗下，聯合創始人是潮火鍋董事長張洪森、九鍋一堂董事長周租祖澤、周師兄火鍋董事長周到，是一家實力強大的火鍋品牌。大刀張鮮毛肚火鍋自成立以來始終如一的堅守重慶老火鍋的精髓，堅持最傳統的火鍋炒料工藝，堅守正宗重慶火鍋7分油3分水的黃金比例，味道正宗好吃，健康安全，因此頗受消費者的認可，成為重慶搜索量最大的餐廳，被行業評為最佳新銳餐廳，擁有很好的口碑。

大刀張鮮毛肚火鍋品牌特色

鍋底風味

大刀張鮮毛肚火鍋擁有秘制鍋底和強烈的品牌意識，大刀張鮮毛肚火鍋的火鍋麻辣鮮香，鍋底風味讓人留戀往返。

特色菜品

別具風味的特色菜品，在火鍋行業中也是佼佼者。這里饒有特色的個性和火鍋密語，讓你食過之后對于巴蜀的熱情有了很深的體會。

精致裝潢

精致的裝潢設計和溫馨的一站式服務，讓你在品嘗美食的時候，也能享受心靈的愉悅。多種單品，多種口味，讓你在店里吃到美味。

麻辣鮮香

大刀張鮮毛肚火鍋以傳統的牛油火鍋為主，在保持麻辣鮮香的基礎上，加入公司研發的配料、配方技術，使口感鮮美平和，讓火鍋的品質提升到很高的層次，深受顧客、大眾的贊評。

加盟開毛肚火鍋店賺錢嗎？

答案是賺錢的，說實話，如果經營得好一年可以掙個百八十萬，都是很正常的。因為火鍋店的利潤非常高，一般來說一個兩人桌的消費可以達到兩三百元，而成本可能也就幾十百把元左右，所以只要火鍋店的人流量高，翻桌率高，賺錢是肯定賺錢的。而且重慶火鍋是火鍋市場上占比最高的，市場龐大，如果加盟的是一家正宗的毛肚火鍋店生意不好是不可能的。所以加盟開毛肚火鍋店是賺錢的。加盟開毛肚火鍋店賺錢容易，但是它的市場競爭也是非常激勵的，只有加盟一個實力強、受歡迎的毛肚火鍋品牌才更容易成功賺錢。大刀張鮮毛肚火鍋起始于1983年，是一家發展了幾十年的老品牌，其味道正宗是不言而喻的，而且這么多言依舊屹立不倒，沒有被市場淘汰，一方面說明它的實力足夠強大，一方面也證明了它一定有成功的經營模式和受人歡迎的味道。這樣的品牌就是非常具有市場競爭力的品牌，非常值得加盟。

現在加盟大刀張鮮毛肚火鍋總部會有豐富經驗的經營團隊給每一個加盟者提供全方位的指導，三十多項加盟支持真切落實到位，加盟開店更加輕松省心。目前大刀張鮮毛肚火鍋正在火熱招商加盟中，感興趣的朋友可以去詳細的了解一下。

大刀張鮮毛肚火鍋加盟前景

在火鍋市場眾多細分品類中，毛肚火鍋是最傳統的品類之一。

毛肚火鍋是一種傳統的四川火鍋，以牛毛肚為主要食材，搭配各種蔬菜、豆腐等食材，用麻辣湯底煮熟，再配上特制的醬料食用。毛肚火鍋在四川地區非常流行，是四川飲食文化的重要組成部分。

毛肚火鍋的起源可以追溯到古代的船工纖夫，他們生活在嘉陵江畔，因工作需要經常在江邊煮食，而毛肚是他們最常食用的食材之一。隨著時間的推移，毛肚火鍋逐漸發展成為四川地區的一種特色美食，并且在全國乃至全世界范圍內都有一定的影響力。

毛肚火鍋的特色在于其麻、辣、鮮、香，以及食材的新鮮和加工的精細。其中，毛肚的處理和刀工是非常重要的，需要將毛肚切成薄片，以便在短時間內煮熟，保持食材的鮮嫩和口感。此外，特制的麻辣湯底也是毛肚火鍋的特色之一，它由多種香料和調料熬制而成，味道濃郁，讓人食欲大增。

個人感覺前景還是不錯的。而且，嚴格說起來，無毛肚不火鍋。一個火鍋店，要是拿不出讓顧客滿意的毛肚產品，那就不是正宗火鍋店。只不過相較而言，鮮毛肚火鍋店把毛肚的特色，優勢無限放大，擴大了宣傳效果，也跟家注重毛肚的品質，而吃火鍋的消費者，自然更喜歡高品質的毛肚，所以，毛肚火鍋店是很有前途的。

不過在投資加盟之前，需要對成都地區的火鍋市場進行深入調研，了解當地消費者的口味、消費習慣、消費水平等信息。同時，需要了解競爭對手的情況，以便更好地制定營銷策略和差異化競爭策略。

加盟大刀張鮮毛肚火鍋生意好嗎？

想開毛肚火鍋加盟店，推薦大刀張鮮毛肚火鍋，來自重慶的地道毛肚火鍋品牌，本地屠場直供鮮毛肚，低到29元一份，由于貨真價實，毛利只有6%，吸引了無數毛肚火鍋愛好者，品牌門店在疫情下三年逆襲，發展勢頭良好，并于今年陸續開設多家門店，更有很多門店已經籌備當中了。

大刀張鮮毛肚火鍋的創立并不是什么寂寂無名，而是一個擁有豐富經驗的老手一手打造。據了解大刀張鮮毛肚火鍋創始人張洪森，他也是紅極一時的“潮火鍋”投資人和創始人，而大刀張就是他吸取了潮火鍋成功的經驗以及背后踩過的每一個陷阱的前提下，開設的品牌，于2020年開業之間，門店生意持續三年火爆，分店生意也持續火爆，再這樣的勢頭下，大刀張這個品牌也成功吸引了眾多創業者。

毛肚火鍋加盟生意好嗎？大刀張張南坪店，門店500多平米的規模，整個店投入了200多萬，做到了方圓一公里內無論是經營面積、檔次、品質，均是當地第一，而且這個優勢要保持三年以上。要知道，這可是擁有3萬多家火鍋店的重慶，而且還是重慶主城中心區域，這樣一個地方，開這樣一家大刀張門店，這個品牌的盈利能力，這個品牌背后團隊的運營實力，都是值得肯定的。于這樣的團隊和品牌合作，你的門店生意未來必然也不會差。

大刀張鮮毛肚火鍋加盟條件

1、擁有完全的民事行為能力并獨立承擔民事責任。

2、認同總部的發展理念和經營規范，并愿意配合公司的一切有利決策。

3、具有一定的資金能力和門店拓展能力。

4、具有合法的經營場所，并符合國家各項法律規定。

5、接受公司統一管理，嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規范性條件。

6、具有一定的經營管理能力、良好的從業道德和持久的商業意識。

7、能吃苦耐勞，能全身心的投入到連鎖經營管理中。

大刀張鮮毛肚火鍋加盟流程

1、初步了解

投資者通過留言獲取大刀張鮮毛肚火鍋最新加盟資料，進行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。

2、市場調查

加盟店想要成功，一定要對所處的環境有一個全面的掌握。因此，加盟商一定要對當地的市場做一個調查，把握市場的基本情況，最好的能掌握一定的發展規律，為門店的發展服務。

3、提出申請

若確定要加盟大刀張鮮毛肚火鍋，并符合大刀張鮮毛肚火鍋加盟條件，可向總部提出申請，等待總部審核。

4、簽約

加盟商需要與總部簽訂加盟合同，交納相應的加盟費用后，總部會將品牌的經營授權給加盟商。

5、協助選址

總部安排專業選址專員協助加盟商在當地尋找合適的門店。

6、店鋪施工裝修

排定工期、施工工期流程表、設計平面效果圖、施工圖、效果圖，開始施工。

7、技能培訓

繳納相關費用后，公司對投資人實行產品技能營銷管理的培訓。

8、開業準備

總部派遣專業人士進駐加盟店，協助系統調試、開業宣傳等工作，做好開業準備。

9、正式開業

擇日開業，公司總部會派工作人員進行全程跟蹤，保證順利開業。

大刀張鮮毛肚火鍋加盟優勢

1、品牌優勢

大刀張鮮毛肚火鍋品牌在市場上的消費人氣是非常高的，不僅產品賣點足，同時還有總部的鼎力護航，實力品牌，投資保障，讓您樂賺不停。

2、產品優勢

為了提高整個連鎖企業的商譽，連鎖總部都會隨時開發或引進或采購獨創性、高附加價值的商品，以產品差異化來優秀競爭對手，連鎖加盟店直接享受這種好處。

3、技術優勢

品牌引進了先進的生產設備，采用信息化技術，實現自動化、信息化和精細化管理，并與其它知名品牌保持戰略合作關系，相互承襲先進的工藝流程體系，保證產品的高品質。

4、培訓優勢

獲得總部專人協助加盟店的選址、市場調查、開業籌劃、采購配送以及運營指導等支持。

5、服務優勢

總部全程提供營銷指導，全程提供技術支持，給加盟商最全面的服務支持。

6、投資優勢

嚴格的區域獨家經營制度，為每家店鋪設定縝密的商圈，避開投資者之間的不良競爭，維護正常經營秩序，保證投資者利益。

大刀張鮮毛肚火鍋加盟支持

1、品牌形象支持

提供大刀張鮮毛肚火鍋整套VI規范，樹立全國統一形象。

2、整店輸出支持

總部為加盟商提供全方位的加盟支持，整店輸出加盟店，為加盟商減輕一定的創業壓力，使得加盟商快速開業。

3、免費培訓支持

免費為加盟商提供培訓，包括店面管理、技術量化標準訓練等。

4、物流配送支持

總部開通的電子訂貨渠道，加盟商可隨時在線下單，總部會在排頭時間為加盟商處理訂單，快速、及時、安全的為加盟店配送貨物。

5、媒體廣告支持

有資深營銷策劃專家進行全程策劃，在各連鎖店在經營過程中，公司將在不同時期為各地區的連鎖店提供針對性的促銷方案以及廣告支持。

6、市場運營支持

大刀張鮮毛肚火鍋品牌總部會根據加盟商的所在地的實際情況做出階段性的目標。并且加盟商加盟時，總部會出具一整套的前期運營手冊，保障加盟商前期運營有思路可循。

7、跟蹤服務支持

公司同時可常年為加盟店招聘與培訓相關的專業技術人員和管理人員，加盟商支付一定的代招代培費用。

8、選址裝修支持

專家團指導考察，選擇最佳開大刀張鮮毛肚火鍋加盟店地址，保證消費人群最大化。招商總部提供品牌形象的完整識別光盤，讓您的店鋪終端裝修可以標準化落地完成。

9、區域保護支持

為了保持加盟店的良好發展，總部會為加盟商提供區域保護政策，在一定的范圍內保障加盟店的獨家經營權。

10、話術支持

公司總部會根據不同消費者的心理，整理不同的溝通話術，保障與消費者之間無障礙，輕松交流。從而輕松創業。