浙江嘉興開家古色傳香加盟店如何提升營業額
餐飲市場商機多,前景廣,是眾多創業者心儀的流水領域。而古色傳香,用傳統的飲食理念和現代化的制作流程與設備,為您打造創新推出的瓦罐美食。作為老百姓一日三餐都少不了的美味,在浙江嘉興開家古色傳香加盟店如何提升營業額呢?
先,做好促銷工作。
古色傳香加盟商對點餐員等服務人員進行相應的培訓,面對不同顧客要隨機應變,靈活應對。適當打造主推產品或者每日特價產品,在顧客點餐的時候加以推銷宣傳,要注意措辭和針對性。要根據顧客的不同需求進行點餐,例如有老人孩子就要都說一些養生菜品或者孩子愛吃的甜味食物等。對不愿接受推銷的顧客也要適可而止,不要起到反作用,讓顧客厭煩。
其次,要做好宣傳工作。
古色傳香加盟店可以印刷一定數量的印有店鋪內容的單頁,分派專人在店鋪周圍人多聚集的地方派發,進行地毯式的發放。也可借助高明的網絡技術,比如打造官方**、微博賬號,讓人們關注,不時搞一些有獎品的活動,也能在很大程度上擴大店鋪的影響力,迎來更多的顧客。
再次,要調整營業時間。
古色傳香加盟店對高峰期和低峰期有一個大體的把握,提前做好有針對性的準備。例如高峰期前要對服務人員的分工作出明確安排,可將人力集中在服務顧客上,以免手忙腳亂。低峰期時可打掃衛生,收拾廚房,準備原材料,安排員工吃飯等。充分利用好每一分一秒,合理調整工作動態。
,作出各項安排后,古色傳香加盟店要有足夠的措施來確保施行。不然,紙上談兵無半點用處,起不到任何銷售的作用。
古色傳香為人們提供營養豐富、健康均衡的各種瓦罐快餐,在這個快速度的時代,盡可能地滿足人們對食物快捷又美味的要求。在浙江嘉興開家古色傳香加盟店,讓你人生別樣精彩,一日三餐不停!
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