甘肅推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展田間地頭建小型冷庫

時間：2025-07-19 14:28:55來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

6月，甘肅金昌市金從玉農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司萬畝綠色供港蔬菜基地的油菜成熟，菜心被運(yùn)往香港的超市和飯店，而稱之為“尾菜”的菜葉通過脫水曬干加工之后通過冷鏈物流運(yùn)送到廣州，成為廣州人煲湯的菜桿。菜品從采收到端上客人的餐桌，最多不超過5天的時間。（資料圖）郭蓉?

中新網(wǎng)蘭州7月6日電甘肅省政府辦公廳5日發(fā)布《甘肅省特色農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)實(shí)施方案》稱，甘肅將推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展，實(shí)現(xiàn)冷鏈倉儲靜態(tài)庫容3年翻一番，到2020年，全省新增各類冷鏈倉儲靜態(tài)庫容500萬噸，總量達(dá)到1000萬噸。

圍繞農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效、農(nóng)民持續(xù)增收、居民消費(fèi)升級、保障食品安全和脫貧攻堅(jiān)，甘肅以草食畜、優(yōu)質(zhì)林果、高原夏菜、馬鈴薯、中藥材、現(xiàn)代種業(yè)等六大產(chǎn)業(yè)為支撐，結(jié)合戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展和“一帶一路”“南向通道”建設(shè)，推動農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展。

除冷鏈倉儲靜態(tài)庫容總量達(dá)到要求之外，甘肅還將培育冷鏈物流龍頭企業(yè)50個，新增冷藏車輛1000臺，果蔬、肉類、水產(chǎn)等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈流通比例進(jìn)一步提高，冷鏈物流企業(yè)信息化管理和綜合服務(wù)能力顯著增強(qiáng)，食品安全保障能力明顯提升。

在農(nóng)產(chǎn)品集散地，甘肅將建設(shè)一批冷庫庫容2000噸以上的集散和收儲中心。在蘭州、白銀、定西市，以高原夏菜、百合、馬鈴薯、中藥材等為重點(diǎn)，新增各類冷鏈高溫庫庫容60萬噸；在金昌、武威、酒泉、嘉峪關(guān)、張掖市，以高原夏菜、洋蔥等為重點(diǎn)，新增各類冷鏈高溫庫庫容180萬噸；在天水、平?jīng)觥c陽、隴南市，以蘋果等為重點(diǎn)，新增各類高溫庫庫容120萬噸。

甘肅支持在牛羊主產(chǎn)區(qū)，建設(shè)一批低溫加工倉儲設(shè)施。依托蘭州國際高原夏菜副食品采購中心、隴南特色農(nóng)產(chǎn)品交易市場、張掖玉米種子暨農(nóng)產(chǎn)品交易中心等大型商品交易市場以及成長性好的龍頭企業(yè)，建設(shè)一批萬噸以上冷庫為主的集散地冰鮮水產(chǎn)品專業(yè)市場和綜合型冷庫，新增各類冷庫庫容30萬噸。

為引導(dǎo)冷鏈物流企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社，在農(nóng)產(chǎn)品田間地頭，甘肅將建設(shè)以1000噸左右小型冷庫為主的氣調(diào)庫，增強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預(yù)冷能力。在全省新增各類小型氣調(diào)庫庫容50萬噸。

此外，甘肅還支持建設(shè)冷鏈物流園區(qū)、發(fā)展冷鏈多式聯(lián)運(yùn)、開展與銷地市場冷鏈合作、建設(shè)冷鏈物流監(jiān)控平臺。鼓勵發(fā)展線上線下融合的冷鏈物流新業(yè)態(tài)，引導(dǎo)甘肅農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)聯(lián)盟和大型農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)，創(chuàng)新“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+食材冷鏈”等統(tǒng)一配送新模式，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接，開展冷鏈物流共同配送，解決生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送“最后一公里”問題。

為推進(jìn)冷鏈物流發(fā)展，甘肅從政策落實(shí)、投資模式、搭建信息平臺等多方面作出規(guī)定，落實(shí)好鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，對冷鏈物流企業(yè)從事鮮活農(nóng)產(chǎn)品和冷藏保鮮產(chǎn)品配送的，優(yōu)先給予通行便利。(完)

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