山葵說（深圳）餐飲管理有限公司
——以山葵為魂，重塑創(chuàng)意烤肉體驗

企業(yè)概況
山葵說（深圳）餐飲管理有限公司成立于2023年，總部位于廣東省深圳市福田區(qū)國際商會中心，是一家專注于創(chuàng)意烤肉領(lǐng)域的餐飲企業(yè)。公司以“品質(zhì)、創(chuàng)新、服務”為核心價值觀，致力于通過融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代餐飲理念，為消費者提供獨特的味覺享受。

品牌起源與發(fā)展
2023年，山葵說品牌正式創(chuàng)立，以“山葵+烤肉”的創(chuàng)意組合為核心，突破傳統(tǒng)韓式烤肉模式，結(jié)合日式飲食文化進行改良。品牌自誕生起便聚焦年輕消費群體，通過“隨心、隨性、隨意”的烤肉新吃法，迅速在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出。

核心產(chǎn)品與特色
山葵說主打“山葵烤肉”概念，將山葵的清新辛辣與優(yōu)質(zhì)肉類結(jié)合，形成獨特風味。品牌研發(fā)團隊不斷探索食材搭配，推出多款創(chuàng)意組合，滿足消費者對口感與體驗的雙重需求。此外，山葵說還通過直播、短視頻等新媒體形式，強化品牌與消費者的互動，提升市場認知度。

市場布局與戰(zhàn)略
截至2025年，山葵說已形成以深圳為中心，輻射全國的餐飲版圖。公司通過直營與加盟結(jié)合的模式，穩(wěn)步拓展門店網(wǎng)絡，同時注重單店運營質(zhì)量的提升。其“佛系”擴張策略強調(diào)穩(wěn)健發(fā)展，避免盲目追求規(guī)模，而是通過精細化管理和持續(xù)創(chuàng)新鞏固市場地位。

企業(yè)文化與社會責任
山葵說倡導“品質(zhì)為先，服務至上”的企業(yè)文化，從食材采購到烹飪工藝，均建立嚴格標準。公司積極參與公益活動，例如聯(lián)合本地社區(qū)開展美食文化推廣，助力餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

行業(yè)榮譽與未來展望
憑借創(chuàng)新模式與市場表現(xiàn)，山葵說榮獲多項行業(yè)獎項。未來，品牌計劃深化供應鏈整合，探索智能化餐飲管理，并持續(xù)開發(fā)融合多元文化的創(chuàng)意菜品，致力于成為國內(nèi)創(chuàng)意烤肉領(lǐng)域的標桿企業(yè)。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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食品安全網(wǎng)

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