上海杰康食品有限公司
（企業百科詞條式介紹）

公司概況
上海杰康食品有限公司成立于1990年，是一家集鹵菜研發、生產、銷售于一體的專業化食品企業。公司始終秉承“安全、衛生、綠色”的核心理念，致力于為消費者提供高品質的鹵味熟食產品。經過三十余年發展，杰康食品已形成規模化生產體系，中央工廠占地面積超3000平方米，配備無菌生產車間及數字化管理系統，產品覆蓋全國多地市場。

發展歷程與技術升級
自創業以來，杰康食品持續引進國內外先進生產設備與技術，構建了從原料加工到終端配送的全鏈條標準化流程。202X年，公司率先引入國際SAP一體化運營管理系統，實現生產、倉儲、物流環節的全程數字化監控，確保產品品質可追溯。目前，其生產車間空氣凈化標準達到無菌級別，包裝環節采用自動化密封技術，進一步保障食品安全。

專家團隊與品質管控
為提升產品競爭力，杰康食品長期聘請國內鹵味行業資深專家及星級酒店行政總廚組成研發團隊，深度參與生產工藝指導與口味升級。通過傳統鹵制工藝與現代食品科學的結合，公司建立了嚴格的質量監管體系，確保產品風味穩定且符合市場需求。

核心產品體系
杰康食品以六大產品系列為核心，涵蓋禽類、畜類、水產及素食等多品類：

1. 鵝系列：包括品味燒鵝、精品鵝翅、鵝頭、鵝頸、鵝爪、鵝肝等；
2. 鴨系列：主打五香烤鴨、蜜汁醬鴨、醬板鴨、特味鴨脖、鴨翅等經典及創新口味；
3. 雞系列：涵蓋燒雞、鹽焗雞、德州扒雞、泡椒雞爪等地域特色產品；
4. 鹵味系列：提供鹵牛肉、醬羊肉、豬耳、豬蹄、油爆蝦等多樣選擇；
5. 素菜系列：以鹵海帶、豆皮、腐竹、糖藕等健康素食為主；
6. 特色產品：包含現烤果木烤排、蜜汁叉燒、烤乳豬、重慶涼拌菜等招牌菜品。

市場網絡與服務理念
公司構建了覆蓋全國的直銷網絡，擁有300余家直銷商及專業化配送運輸團隊，配合市場營銷部的精準策略，實現產品快速觸達終端消費者。杰康食品堅持“以市場為導向”的動態發展模式，根據消費趨勢持續優化產品結構，并提供定制化咨詢服務，滿足多樣化需求。

行業地位與社會責任
作為鹵味行業標準化生產的先行者，杰康食品通過技術創新與品質堅守，推動行業向智能化、綠色化轉型。公司積極參與食品安全標準制定，倡導健康飲食理念，致力于成為消費者信賴的鹵味品牌標桿。

企業愿景
未來，杰康食品將繼續深化數智化生產體系，拓展全國市場布局，同時探索預制菜、休閑零食等新賽道，以“傳承經典鹵味，創新健康美食”為使命，引領行業高質量發展。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：安徽辣魔王食品有限公司

下一篇：濮陽市眾潤食品有限公司